غذای منجمد سریع-به استفاده از برنج، رشته فرنگی، غلات متفرقه و غیره به عنوان مواد اولیه اصلی و گوشت، سبزیجات و غیره به عنوان مواد کمکی اشاره دارد. انواع غذاهای اصلی مانند-نان‌های یخ‌زده سریع،-کوفته‌های منجمد سریع،-گلوله‌های برنج منجمد سریع،-نان‌های بخارپز یخ‌زده سریع، رول‌های گل، اسپرینگ رول‌ها و غیره حمل و نقل، ذخیره و در شرایط فریز فروخته می‌شوند.
در حال حاضر، کوفته‌ها، کوفته‌ها، نودل‌ها، کوفته‌ها و وونتون‌ها پنج مورد برتر در بازار منجمد سریع- کنونی هستند. کوفته ها بیش از 50 درصد از کل فروش مواد غذایی منجمد را تشکیل می دهند و کوفته ها حدود 20 درصد از سهم بازار را به خود اختصاص می دهند. کوفته ها، کوفته ها، ونتون ها، اسپرینگ رول ها و اسنک های تخصصی محلی حدود 30 درصد را تشکیل می دهند.
